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激光打标机助力建设食品安全追溯体系

作者: 日期:2016/7/30 11:16:36 点击:

激光打标机目前在市场已广泛使用,尤其适用于产品安全、追溯、防伪。

为进一步加快建成食品安全来源可查、去向可追、责任可究的全程追溯体系,基于食品药品监管部门在建的食品安全追溯信息平台,近日,食药监局分步分阶段推进食品生产环节追溯体系建设工作。

据悉,先行选取婴幼儿配方乳粉、乳制品、食用植物油、白酒4类食品生产企业为试点,以示范为抓手,以信息化追溯为方向,开展企业与食品药品监管部门追溯数据衔接、信息共享、双向可追溯的管理体系建设试点工作。  

同时,结合实际情况,在4类产品基础上进行类别增扩,并鼓励有在建信息化追溯系统的企业加入,加快推进重点食品生产企业追溯体系建设试点工作,保障市民“舌尖上的安全”。


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